时间：2023-05-28 15:37:01 | 浏览：46
2月13日晚，周黑鸭发布盈利警告，称2022年净利润不少于2000万元。相较2021年3.42亿元的净利润，下滑可能超过90%，在几家卤味上市公司中，可能垫底。该消息曝出后，一度冲上热搜。
净利营收双双大幅下滑
周黑鸭国际控股有限公司（周黑鸭，01458.HK）发布盈利警告，预期2022年净利润不少于2000万元（而上年同期净利润为3.42亿元，同比下滑超94%）；总收入预计同比下降约20%（上年同期 总收入为28.7亿元，照此估算，周黑鸭2022年的总收入接近23亿元）。
对于业绩大幅下滑，周黑鸭在公告中解释称，2022年国内新冠疫情持续反复，消费客流骤降，同时根据疫情防控要求，周黑鸭部分门店在报告期间存在暂时停业的情况，对周黑鸭集团的销售 及利润均造成一定影响。此外，原材料价格上涨也导致周黑鸭成本端压力增加，同时，汇率变动导致汇兑损失增加，对周黑鸭集团的利润造成较大冲击。
周黑鸭主营业务为卤鸭、鸭副产品，卤制红肉、卤制蔬菜等。周黑鸭中报披露，2022年上半年，周黑鸭实现收入约11.81亿元，同比下滑18.7%；归属于母公司的净利润约1837万元，同比缩水 92%；产品总销量为1379.4万吨，同比减少约22%。
截至2022年6月30日，周黑鸭共计拥有3160家门店，其中直营门店1342间，特许经营门店1818间。
自2017年以来，周黑鸭业绩就开始走下坡路。2017年，周黑鸭报告了32.49亿元的收入，归母净利润达7.62亿元。此后的2018年至2019年，周黑鸭的营收勉强维持在30亿元以上，归母净利润则 连年大幅下滑。
2020年，周黑鸭的收入锐减约10亿元至21.82亿元，净利润也缩水超六成至1.51亿元。2021年，周黑鸭收入净利润有所恢复，营收和净利分别为28.70亿元和3.42亿元。
几大卤味巨头格局生变
当然，在几大卤味食品中，去年业绩不只是周黑鸭下降，就净利润来说，四家卤味上市都有大幅下降。但经过几年的变化，卤味市场几大巨头排位也悄然发生变化。
绝味食品目前排在细分行业第一，2021年营收65.49亿元，同比增长24.12%，实现归母净利润9.81亿元，同比增长39.86%。根据此前业绩预告，绝味食品预计2022年度实现归属于上市公司股东 的净利润为2.2亿元—2.6亿元，与上年同期相比下降73.49%—77.57%。预计2022年度实现营业收入66亿元—68亿元，上年同期营业收入为65.49亿元，同比上升0.78%—3.83%。
去年新上市的柴燕食品，有望晋升到第二位置。2019年-2021年，紫燕食品营业收入分别为24.35亿元、26.13亿元和30.92亿元，归属于母公司股东的净利润分别为2.47亿元、3.59亿元和3.28 亿元。2022年前三季度实现营业总收入27.42亿元，同比增长15.51%；归属上市公司股东净利润2.28亿元，同比下降22.47%。目前，紫燕食品还没发布业绩预告，但据多家机构预测，2022年净 利润均值为2.60亿元。其净利有可能排卤味第一。
煌上煌2021年营业收入约23.39亿元，归属于上市公司股东的净利润约1.45亿元。据2022年度业绩预告显示，预计公司2022年归属于上市公司股东的净利润盈利处于3000万-4000万，较上年同 期下降72.33%-79.25%；预计扣非净利润盈利200万-1200万，较上年同期下降98.30%-89.78%。
2023年有恢复，周黑鸭能否翻身？
2023年，消费市场全面放开，疫情因素影响降低，卤味市场消费也有较好的恢复。
据周黑鸭内部人士表示，今年以来，市场销售有明显增长。此前周黑鸭表示，2023年，公司将努力实现2亿元的年度利润。但在新的市场竞争格局之下，周黑鸭是否能够实现“翻身”？
从门店数量来看，去年6月底共计拥有3160家门店，从门店数来看，排在几家公司末位。
截至2022上半年，绝味食品门店数量净增长1207家，其国内门店总数达到14921家。
煌上煌近两年门店数有所下降，从2021年底的4281家专卖店，下降到2022年6月底的4024家。
紫燕食品立足华东区域，截至2022年8月2日，其营销网络遍布华东、华北、华南、华中等区域，公司在全国的加盟及直营门店已突破5300家。
另外，此前还有传出周黑鸭高管团队不稳，后周黑鸭发布澄清公告回应称其高管团队稳定。
今年开局消费市场有复苏，企业日子应更好过，但能否在市场扭转局面，还要靠自身内功以及外围多重因素，卤味市场格局怎样变还有待进一步观察。
封面新闻记者 喻奇树
【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料微信关注：ihxdsb，报料QQ：3386405712】
2月13日晚，周黑鸭发布盈利警告，称2022年净利润不少于2000万元。相较2021年3.42亿元的净利润，下滑可能超过90%，在几家卤味上市公司中，可能垫底。该消息曝出后，一度冲上热搜。净利营收双双大幅下滑周黑鸭国际控股有限公司（周黑鸭，
卤味食品“三巨头”中的绝味食品近日发布半年度业绩预告，预计2022年上半年实现归属于上市公司股东的净利润为9000万元-11000万元，同比下降78.08%-82.07%。随着周黑鸭放低单店特许加盟门槛，紫燕百味鸡过会等待上市，卤味行业正发
休闲食品是武汉的特色产业之一，良品铺子、周黑鸭都是从武汉走向全国的上市企业。一年前，武汉封城之时，为配合防控，周黑鸭全国约千家门店暂停营业，华中生产中心受影响。为补足缺口，周黑鸭调动华北及华南生产中心的产能，进行运营调配。而良品铺子则紧急决
你有多久没有买过鸭脖了？近几年这鸭脖是越来越贵了，买几根鸭脖一小盒菜动辄就是上百元，这不就是鸭脖刺客吗？然而卖得越贵，反而越不赚钱了，本期危机博士和大家聊聊 “鸭脖界”的商业大战和“一代鸭王”绝味鸭脖的兴衰大起底！一根小小的鸭脖，两三厘米一
司马迁曾说过：“王者以民人为天，而民人以食为天。”意思便是一个国家的君王以平民百姓为天，而平民百姓又以粮食为天。随着生活水平的提高，人们走过了只求温饱的年代，开始更在在意口感，美味鸭脖的兴起更是引起群众的哗然，而鸭脖行业也是角逐激烈，由戴文
财联社|新消费日报1月30日讯（记者 李丹昱）门店越开越多，盈利水平却出现断崖式下滑，让绝味食品、周黑鸭等卤味巨头们的前景蒙尘。1月29日晚间，绝味食品（603517.SH）发布公告称，预计2022年度实现营业收入66亿元-68亿元，上年同
记者 | 吴容编辑 | 牙韩翔3月30日晚间，周黑鸭发布2021年财报，报告期内营收约人民币28.7亿元，较上一年同期增长31.6%；净利润不低于3.42亿元，同比增长126.4%。对于利润增长，周黑鸭在财报中肯定了门店拓展带来的收入贡献
在我们老家，很多人家里都养了鸭子，每到逢年过节时总会宰上几只作为盘中餐。但是在我的印象中，我们家每次吃鸭子时鸭脖都是扔掉的，第一是觉得鸭脖子上没肉，第二是觉得鸭脖子不干净，因为听很多人说鸭脖子上淋巴很多，吃多了不好，是不是真的我也不知道。对
来源：北京商报4月21日晚，随着绝味食品发布2019年年度报告，休闲卤味行业连锁品牌三巨头——绝味食品、周黑鸭、煌上煌2019年财报均已出炉。虽然在营收上，绝味食品再次摘得“头牌”，但在销售净利率和毛利率方面，三家却各有千秋。业内人士认为，
本文转自全食在线前段时间，卤味三巨头都发布了业绩预告。其中周黑鸭声称预计2022年营收同比下降20%左右，净利润则是预计不少于0.2亿元，与2021年净利润3.42亿元相比，下滑超过94%。而绝味和煌上煌也没好到哪里去。绝味业绩预告显示，预
#2月财经新势力#作者：墨鸣，编辑：小市妹上周，“卤味连锁”三巨头之一的周黑鸭以一则盈警公告激起了市场对卤味连锁行业的关注。2月13日，周黑鸭披露称，其2022年的净利润预计少于2000万元，同比大幅下降94%，收入则预计下降20%。若以其
文丨BT财经 庆 秋周黑鸭正走在业绩爆雷的边缘。近日，“周黑鸭业绩大降”的话题直冲微博热搜第二，网友纷纷在话题下留言称：“自作自受”、“太贵了”、“不想再被‘鸭脖刺客’伤害了！”这是因为此前周黑鸭在港交所发布盈利警告称，净利润跌幅将超过90
大家好，我是水皮，欢迎各位来到ESG会客厅，我们今天跟大家聊一聊“爱马仕鸭脖”是怎么把自己给撑死的。说起鸭脖，你最先想到的是哪家的鸭脖呢？在中国的卤味市场上，我们经常看到的鸭货品牌有上海的久久丫，江西的煌上煌，湖南的绝味鸭脖和湖北的周黑鸭。
文 | 华商韬略 木木 一年时间周黑鸭股价跌去44.06%，市场纷纷猜测昔日的卤味大王要不行了？ 但这对年赚4亿的夫妻或许早已留好后路，不仅在上市前改了国籍，还将周黑鸭国际控股有限公司注册在全球知名的避税天堂——开曼群岛。 周黑鸭
随着周黑鸭业绩预告披露，卤味三巨头2022年的业绩全部大幅下滑。卤味市场不行了？继绝味、煌上煌后，卤味三巨头中的周黑鸭业绩预告也正式出炉。2月13日晚间，周黑鸭发布盈利警告，预期2022年净利润不少于2000万元，而上年同期净利润为3.42
